Description
🥃 Armagnac Hors d’Âge 15 ans – 50cl
Un Armagnac d’exception, âgé de 15 ans, qui se distingue par sa complexité et sa richesse aromatique. Provenant de la région Bas-Armagnac en Gascogne, cet armagnac est une véritable pépite pour les connaisseurs, avec des arômes boisés et de cacao qui se révèlent au fil de la dégustation.
🎯 Caractéristiques :
- Appellation : AOC Bas Armagnac
- Cépages : Bacco et Ugni-Blanc
- Élevage : 15 ans en fûts de chêne
- Alcool : 40.5%
- Région : Sud-Ouest
- Volume : 50cl
🌟 Notes de Dégustation :
- 👀 Robe : Une couleur ambrée profonde, aux reflets cuivrés, témoignage d’une maturation longue et soignée.
- 👃 Nez : Un nez complexe, où les arômes boisés s’entrelacent avec des touches de cacao et une pointe d’épices douces. Le fruit se dévoile lentement, avec des nuances de prune confite et un léger parfum de tabac.
- 👅 Bouche : La bouche est charnue, enveloppée d’un boisé élégant et de notes de chocolat et cacao. Une texture soyeuse et un bel équilibre entre douceur et structure.
- 🌱 Finale : La finale est longue et suave, avec une sensation de légèreté boisée et des arômes persistants de vanille et de fruits secs.
🍽 Accords Mets & Spiritueux :
Cet Armagnac Hors d’Âge 15 ans se prête à une dégustation pure, mais se marie aussi parfaitement avec certains mets.
À déguster seul, pour apprécier toute sa richesse aromatique, ou avec un glaçon pour un léger rafraîchissement
Chocolat noir, particulièrement un chocolat 70% cacao ou des desserts à base de mousse au chocolat
Fromages affinés, tels qu’un Roquefort ou un Comté vieux
Noix de pécan ou amandes grillées, qui accentueront ses notes de fruits secs et de cacao
🏆 Conseils de Dégustation & de Garde :
- Température idéale : Servez-le à température ambiante, autour de 20°C, pour une dégustation optimale.
- Aération : Laissez reposer quelques minutes dans votre verre pour libérer l’ensemble des arômes.
- Garde : Cet armagnac peut se conserver pendant de nombreuses années encore, gagnant en complexité avec le temps.
🎁 Un Cadeau de Choix :
Avec ses 15 ans de vieillissement, l’Armagnac Hors d’Âge 15 ans est le choix parfait pour les connaisseurs et les amateurs de spiritueux raffinés. Une belle idée de cadeau élégant pour les occasions spéciales. 🎁🌟