Description
Vinaigre Balsamique au Jus de Truffe – Élégance & Raffinement
Le vinaigre balsamique au jus de truffe est un condiment d’exception qui marie la douceur et la profondeur du vinaigre balsamique de Modène à l’intensité aromatique de la truffe. Une touche de luxe qui sublime vos plats avec élégance et finesse.
🏺 Ingrédients
✔ Vinaigre balsamique de Modène (95,75%) – 6% d’acidité
- Vinaigre de vin*
- Moût de raisin concentré*
- Moût de raisin cuit*
- Colorant : E150d*
Jus de truffe (Tuber Brumale) – 3,1%
Arôme naturel saveur truffe
Contient des SULFITES
📦 Volume : 20cl
👃 Arômes & Saveurs
Rondeur et douceur du vinaigre balsamique
Notes boisées et complexes de truffe
Légère acidité, équilibrant la richesse aromatique
🍽 Accords & Utilisation
🥗 Assaisonnement raffiné
Sublime une salade de mâche et noix
Apporte du caractère à une burrata crémeuse avec quelques gouttes
🍖 Plats chauds & viandes
Quelques gouttes sur un carpaccio de bœuf ou de Saint-Jacques
Déglace un filet de veau ou une volaille aux morilles
🍕 Pizzas & fromages
Sur une pizza truffée aux champignons et mozzarella di bufala
Parfait avec des fromages affinés comme le parmesan ou le pecorino
🕰 Conservation & Conseils
🔹 À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière
🔹 Bien agiter avant utilisation pour homogénéiser les arômes
✨ Un condiment unique qui apporte une touche luxueuse à vos plats, mêlant l’onctuosité du balsamique à la puissance envoûtante de la truffe. Un must-have pour les gourmets !
