Description
Vinaigre aux Échalotes
Le vinaigre aux échalotes est un condiment délicat et savoureux, parfait pour enrichir vos plats de fruits de mer et vos salades. Ce vinaigre est élaboré à partir de vinaigre de vin rouge infusé avec des échalotes, apportant une touche aromatique subtile qui rehausse une multitude de recettes.
Description :
- Harmonie des saveurs : Ce vinaigre offre une belle alliance entre l’acidité du vinaigre de vin rouge et la douceur des échalotes. Son goût fin et légèrement sucré en fait un choix idéal pour de nombreuses préparations.
- Utilisation culinaire : Il s’accorde particulièrement bien avec les coquillages et fruits de mer, les rendant encore plus savoureux. C’est également un excellent choix pour créer des vinaigrettes maison qui apporteront une note gourmande à vos salades.
- Déglacer les plats : Parfait pour déglacer les sucs de cuisson de viandes, il peut être utilisé dans des sauces pour apporter une touche d’élégance et de profondeur de goût.
Utilisation :
- Vinaigrettes : Ajoutez-le à vos salades pour une vinaigrette simple mais délicieuse. Combinez-le avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre pour une émulsion rapide et savoureuse.
- Accompagnement des fruits de mer : Il rehausse le goût des fruits de mer tels que les crevettes, huîtres ou moules, ajoutant une profondeur de saveur qui accompagne parfaitement ces plats.
- Déglacer des viandes : Utilisez-le pour déglacer des viandes poêlées afin de préparer des sauces savoureuses. Son goût d’échalote ajoute une nuance aromatique à vos plats.
Ingrédients :
- Vinaigre de vin rouge
- Échalotes (2%)
- Sulfites (acide de sodium)
Allergènes :
- Contient des sulfites.
Volume :
- 25 cl – Une taille pratique pour agrémenter votre cuisine au quotidien et pour réaliser des préparations variées.
Le vinaigre aux échalotes est un choix élégant pour ceux qui cherchent à ajouter une dimension supplémentaire à leurs plats. Que ce soit dans des vinaigrettes ou pour accompagner des fruits de mer, il est un incontournable de votre garde-manger.
