Description
Terrine de Boudin aux Oignons – Une Tradition Gourmande et Savoureuse
Offrez à vos papilles une véritable découverte avec cette terrine de boudin aux oignons, où l’alliance subtile entre la viande de porc et le sang de porc se mêle harmonieusement aux oignons pour créer une texture fondante et un goût riche. Un mets qui marie la rusticité du boudin à la douceur des oignons. Le tout dans une recette authentique et savoureuse.
🍖 Des Ingrédients Choisis avec Soin
🐖 Viande de porc, sang de porc, gras & foie de porc – Une base généreuse et savoureuse, provenant de porcs élevés en France, pour garantir la qualité et l’authenticité de la terrine.
🧅 Oignon (8%) – Légèrement caramélisé, l’oignon apporte une touche de douceur et de rondeur qui équilibre parfaitement la richesse du boudin.
🌿 Épices – Un assaisonnement subtil, juste ce qu’il faut pour relever le goût tout en préservant l’authenticité du produit.
🧂 Sel de mer – Pour une touche salée raffinée.
🌻 Huile de tournesol – Pour apporter une texture onctueuse et légère.
🍷 Accord Mets & Vin – L’Alliance Parfaite
Un Rully – Ce vin blanc de Bourgogne, avec ses arômes fruités et une belle fraîcheur, se mariera à merveille avec la richesse et le caractère de cette terrine. L’acidité du vin viendra équilibrer le gras du boudin tout en rehaussant la douceur des oignons.
Astuce de Service : Dégustez cette terrine avec un bon pain de campagne ou pain d’épi. Et accompagnez-la d’un cornichon pour ajouter une touche de croquant et de piquant qui équilibre parfaitement la richesse du plat.
📦 Format Pratique & Savoureux
✔ Volume : 95g – Idéale pour une dégustation en apéritif ou pour une entrée savoureuse à partager entre amis ou en famille.
✨ Pourquoi Vous Allez L’Adorer ?
Un goût authentique et savoureux, qui respecte les traditions artisanales de fabrication.
Une texture fondante qui se révèle dans chaque bouchée.
Une véritable expérience gustative, à la fois riche, douce et épicée.
Succombez au charme de cette terrine de boudin aux oignons. Un véritable délice qui ravira les amateurs de charcuterie traditionnelle et authentique !
