Description
Tartinade de Lard Paysan et Tomme
Description
Découvrez notre tartinade de lard paysan et tomme, une délicieuse préparation gourmande qui marie le caractère rustique du lard paysan à la douceur crémeuse de la tomme. Parfaite pour les apéritifs, cette tartinade artisanale est une invitation à la convivialité et au plaisir gustatif.
Ingrédients
– **Lard Paysan** : Issu de porcs élevés en plein air, apportant une richesse et une saveur authentique.
– **Tomme** : Fromage à pâte pressée non cuite, offrant une texture onctueuse et un goût délicat.
– **Assaisonnements** :
– **Sel et Poivre** : Pour rehausser les saveurs naturelles.
– **Herbes Aromatiques** : Thym, romarin et laurier, ajoutant des notes parfumées.
– **Autres Ingrédients** :
– **Crème Fraîche** : Pour une texture encore plus crémeuse et une saveur douce.
– **Ail et Oignons** : Apportent des arômes riches et savoureux.
– **Huile d’Olive** : Pour une touche de fruité et de rondeur.
Caractéristiques
– **Volume** : 200g
– **Texture** : Onctueuse et crémeuse grâce à la tomme et à la crème fraîche, avec des morceaux savoureux de lard paysan.
– **Goût** : Un équilibre parfait entre le goût intense du lard paysan et la douceur de la tomme, relevé par des herbes aromatiques et des épices.
Conseils de Dégustation
– **Service** : À déguster frais, tartiné sur du pain grillé, des toasts ou des crackers. Idéal en accompagnement de légumes croquants pour un apéritif gourmand.
– **Accord Mets et Vins** : S’accorde à merveille avec un vin rouge léger et fruité comme un Pinot Noir, ou un vin blanc sec et minéral comme un Chardonnay.
– **Occasions** : Parfaite pour les apéritifs, les pique-niques ou comme entrée lors de repas festifs. Idéale pour surprendre et ravir vos invités.
Avantages
– **Qualité Artisanale** : Fabriquée selon des méthodes traditionnelles avec des ingrédients de première qualité pour garantir une saveur authentique.
– **Conservation** : Peut être conservée au réfrigérateur, prête à être servie à tout moment pour des apéritifs improvisés.
– **Originalité** : Une combinaison unique de lard paysan et de tomme, offrant une expérience gustative riche et surprenante.
Conclusion
Régalez vos convives avec notre tartinade de lard paysan et tomme, un mélange exquis de saveurs rustiques et crémeuses. Parfaite pour apporter une touche de gourmandise à vos apéritifs, cette tartinade saura séduire les amateurs de bonnes choses. Offrez-vous un moment de plaisir et de convivialité avec cette préparation artisanale, qui met en valeur le meilleur des produits de notre terroir.