Description
Sel du Pêcheur
Le Sel du Pêcheur est un condiment spécialement conçu pour sublimer les poissons, les soupes et les purées de légumes. Ce mélange est présenté dans un petit moulin de table rechargeable, facile à utiliser au quotidien pour apporter une touche de fraîcheur et de saveur à vos plats.
Ingrédients et Composition
- Ingrédients :
- Gros sel : 93.8%, apportant une base minérale pure et savoureuse, idéale pour assaisonner de manière subtile et équilibrée.
- Fenouil : 6.2%, dont les notes légèrement anisées apportent une fraîcheur caractéristique, parfaite pour accompagner des plats de la mer.
- Volume : 110 g, un format compact et pratique pour une utilisation à table ou directement en cuisine.
Utilisation en Cuisine
Le Sel du Pêcheur est un mélange idéal pour enrichir une grande variété de plats :
- Poissons : Ce sel est particulièrement adapté aux plats de poisson. Saupoudrez-le sur des filets de poisson avant la cuisson ou en touche finale pour mettre en valeur les saveurs marines de vos recettes.
- Soupes et bouillons : Ajoutez-le à vos soupes de légumes ou de poisson pour apporter une profondeur subtile et un arôme frais et doux, surtout dans des préparations à base de fenouil ou d’anis.
- Purées de légumes : Rehaussez vos purées de légumes, comme celles de pommes de terre ou de carottes, avec une touche de ce sel aromatisé pour un goût délicat et raffiné.
Caractéristiques du Moulin
Le moulin rechargeable permet une utilisation pratique et continue, vous permettant de moudre la quantité exacte nécessaire. Son format empilable permet de gagner de la place tout en conservant vos condiments préférés à portée de main.
Conclusion
Le Sel du Pêcheur est une excellente option pour tous les amateurs de poisson et de plats de la mer. Grâce à son mélange simple mais élégant de gros sel et de fenouil, il ajoute une fraîcheur délicate à vos plats tout en les assaisonnant avec justesse. Utilisez-le pour agrémenter vos poissons, soupes ou purées et profiter de ses arômes naturels et équilibrés.