Description
Rillettes de Noix de Saint-Jacques au Noilly Prat
Découvrez nos rillettes de noix de Saint-Jacques, un délice culinaire où la délicatesse de la noix de Saint-Jacques se marie parfaitement avec l’élégance du Noilly Prat. Ces rillettes fines et onctueuses sont conçues pour offrir une expérience gastronomique raffinée et originale, idéale pour épater vos convives.
Description
Ces rillettes raffinées mettent en valeur la saveur subtile des noix de Saint-Jacques, enrichies par une touche distinctive de Noilly Prat, un vermouth de qualité. Le mélange crémeux et savoureux est parfait pour transformer vos toasts en une entrée élégante ou pour ajouter une touche de sophistication à vos repas.
Caractéristiques
– **Ingrédients :**
– Noix de coquilles Saint-Jacques* 30% (espèces : Zygochlamys patagonica (Argentine), Argopecten purpuratus (Pérou))
– Filets de poissons 25% (origine non UE)
– Fromage frais
– Eau
– Huile de tournesol
– Jus de citron vert
– Échalotes
– Noilly Prat 3% (contient sulfites et caséines de lait)
– Carottes
– Farine de riz
– Sel
– Ail
– Persil
– Épaississants : gomme xanthane et guar
– Poivre
– **Allergènes :** Poisson, lait, sulfites. Peut contenir : crustacés, moutarde, fruits à coque.
– **Volume :** 90g
Utilisation
Ces rillettes sont idéales pour diverses occasions :
– **Sur Toasts :** Étalez sur des tranches de pain grillé pour un apéritif sophistiqué et savoureux.
– **En Entrée :** Servez avec des légumes croquants ou des crackers pour une entrée raffinée et élégante.
– **En Accompagnement :** Utilisez comme garniture pour accompagner des plats principaux ou comme pâté pour sandwichs.
Une Saveur Exceptionnelle
La noix de Saint-Jacques, avec sa texture délicate et son goût subtil, est sublimée par le Noilly Prat, qui ajoute une touche d’élégance et de complexité à ces rillettes. Ce mélange crée une expérience gustative inoubliable qui ravira les amateurs de fruits de mer et les épicuriens.
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