Description
Patte Blanche Rendez-Vous XO – 70cl
Cognac de la Distillerie Sabourin – Région : Arthenac, Charente-Maritime
Le Patte Blanche Rendez-Vous XO est un cognac d’exception, élaboré par la Distillerie Sabourin dans la région d’Arthenac, en Charente-Maritime. Ce cognac de catégorie XO se distingue par son vieillissement prolongé et son savoir-faire traditionnel, pour offrir une expérience de dégustation inoubliable.
Détails de fabrication
- Cépage : Le Ugni blanc, cépage dominant de la région, est utilisé pour créer un cognac riche et complexe.
- Cru : Ce cognac provient du cru Fin Bois, un terroir réputé pour ses arômes raffinés et son terroir d’exception.
- Distillation : Il est distillé en alambic charentais avec une double distillation et l’intégration des lies, garantissant une richesse aromatique et une texture exceptionnelle.
- Chauffe du fût : La chauffe douce des fûts à 110°C pendant 20-25 minutes développe des arômes subtils tout en préservant l’élégance du bois.
- Vieillissement : Le Patte Blanche Rendez-Vous XO vieillit minimum 10 ans en fûts de chêne. Un processus qui lui confère une profondeur et une complexité remarquables.
Notes de dégustation
- Agrumes confits : Des arômes délicats d’agrumes confits apportent une belle fraîcheur.
- Fruits secs : Des notes de fruits secs, comme la noix et la noisette. Ajoutent de la rondeur et de la douceur à ce cognac.
- Épices : Des touches épicées, notamment de muscade et de clou de girofle, viennent équilibrer la richesse du mélange, apportant de la chaleur et de la profondeur.
Consommation
Le Patte Blanche Rendez-Vous XO est idéal à déguster pur, pour une expérience de dégustation pure et raffinée. On peut également l’utiliser dans des cocktails élaborés pour apporter une touche élégante et fruitée
Volume
- 70cl : Parfait pour une dégustation raffinée seul ou pour partager avec vos proches.
Choisissez le Patte Blanche Rendez-Vous XO pour découvrir un cognac d’exception. Marqué par la patience du vieillissement et un mélange parfait d’agrumes, de fruits secs et d’épices.
