Description
🍷 Meursault 1er Cru – L’Excellence du Chardonnay en Bourgogne (75cl)
Le Meursault 1er Cru est l’incarnation parfaite du raffinement et de l’élégance, une montée en puissance par rapport à un Meursault classique. Ce vin blanc est riche, complexe, et se distingue par sa longévité et sa grande finesse, un véritable joyau de la Côte de Beaune.
👀 Robe
✔ Dorée et éclatante, aux reflets légèrement ambrés
✔ Un éclat presque nacré, signifiant une grande maturité du vin
👃 Nez
Intensité et complexité aromatique de haut vol
Arômes de miel et de beurre frais, accompagnés de pétales de fleurs blanches
Touches boisées et épicées, souvent une subtile note de noisette ou de vanille qui se développe
L’évolution en bouteille révèle des arômes de fruits secs, pâte d’amande et de tartes au citron meringuée
👄 Bouche
Attaque généreuse et ronde, avec une texture soyeuse en bouche
Une équilibre parfait entre une grande fraîcheur et un gras riche et complexe
Finale longue et persistante, laissant une impression de fruits confits, pâte de noisettes et une légère touche épicée
Le vin se révèle encore plus soyeux et savoureux avec le temps, offrant une évolution merveilleuse en bouche
🍽 Accords Mets & Vins
Le Meursault 1er Cru est l’allié parfait des plats gastronomiques fins et subtils. Il se marie merveilleusement avec des préparations élaborées, magnifiant la richesse de vos repas.
🦞 Fruits de Mer & Poissons Nobles
Homard rôti au beurre vanillé
Langoustines aux agrumes, beurre blanc
Poisson de ligne rôti, sauce au beurre de truffes
Bar de ligne cuit au four avec un beurre aux herbes
🧀 Plats à Base de Crème & Fromages
Poulet de Bresse en crême, morilles et truffes blanches
Risotto aux cèpes et parmesan
Quiche lorraine à la crème de truffe
Fromages crémeux affinés, tels que le Brillat-Savarin ou le Saint-Félicien
🍄 Plats Végétariens & Truffes
Risotto crémeux aux truffes d’été
Tarte fine de légumes grillés avec une crème légère à la truffe
Œufs pochés aux cèpes et sauce beurre blanc
🕰 Température de Service & Garde
🔹 Température idéale : 12 à 14°C pour savourer pleinement ses arômes
🔹 Potentiel de garde : 10 à 15 ans, avec une évolution incroyable vers des notes de fruits confits et de noisettes grillées
🔥 Pourquoi Choisir Ce Vin ?
Un premier cru prestigieux, d’une qualité remarquable, symbole de l’excellence de Meursault
Des arômes intenses et complexes, entre miel, beurre frais et fruits confits
Une texture soyeuse qui se transforme en bouche, plus riche et ronde avec le temps
Un vin parfait pour des repas gastronomiques, idéal pour accompagner vos moments d’exception
✨ Un Meursault 1er Cru, pour les amateurs de vins fins qui cherchent à savourer l’âme de la Bourgogne dans chaque gorgée.
