Description

Kraq’choco

Une Délicieuse Tentation Feuilletée

Le Kraq’choco est un petit biscuit feuilleté, craquant à souhait, fourré d’une pâte chocolat noisette gourmande. Parfait pour une pause gourmande, il se déguste idéalement avec un thé ou en accompagnement du café. Que ce soit pour un goûter entre amis ou une collation en solitaire, ce biscuit saura combler vos envies sucrées avec son cœur fondant et sa texture irrésistiblement croustillante.

Ingrédients de Qualité

– **Farine de BLÉ** : Fournit la base légère et croustillante du biscuit.
– **Sucre** : Ajoute la douceur nécessaire pour équilibrer les saveurs.
– **Chocolat en poudre (11%)** :
– **Sucre**
– **Poudre de cacao** : Pour une saveur chocolatée riche.
– **Huiles et graisses végétales (palme, colza)** : Utilisées pour obtenir la texture feuilletée et fondante.
– **Émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras**
– **Sel**
– **Acidifiant : acide citrique**
– **Colorant : β-carotène**
– **BEURRE** : Apporte une richesse et une onctuosité au biscuit.
– **Graisse végétale (colza)** : Complète la texture feuilletée.
– **NOISETTE (7,9%)** : Offre une saveur de noisette authentique et gourmande.
– **LAIT écrémé en poudre** : Ajoute une douceur lactée.
– **Sel** : Pour équilibrer les saveurs.
– **Émulsifiant : lécithine de SOJA** : Aide à maintenir une texture homogène.
– **Acidifiant : acide citrique** : Renforce la saveur.
– **Vanilline** : Ajoute une note vanillée subtile.
– **Colorant : E160b** : Donne une couleur appétissante.

Caractéristiques

– **Volume** : 80g
– **Texture** : Combinaison parfaite d’un extérieur feuilleté et croquant avec un intérieur fondant et gourmand.
– **Goût** : Mélange harmonieux de chocolat et de noisette, avec une douceur équilibrée.
– **Aspect** : Petit biscuit doré, invitant à la dégustation avec son cœur chocolat noisette.

Dégustation et Accords

– **Accompagnement de Boissons** : Parfait avec une tasse de thé, un café ou même un chocolat chaud.
– **Goûter** : Idéal pour un goûter gourmand et réconfortant.
– **Collation** : Peut être consommé à tout moment de la journée pour une pause sucrée.

Bienfaits

– **Source de Plaisir** : Une collation savoureuse qui apporte une touche de plaisir à votre journée.
– **Ingrédients de Qualité** : Fabriqué avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour une expérience gustative optimale.
– **Pratique et Gourmand** : Facile à emporter et à savourer où que vous soyez.

Conclusion

Le Kraq’choco est le biscuit parfait pour les amateurs de gourmandises chocolatées et feuilletées. Avec son mélange savoureux de chocolat et de noisette, sa texture croquante et son cœur fondant, il est une véritable invitation au plaisir. Que ce soit pour accompagner votre thé, votre café ou simplement pour une petite pause gourmande, ce biscuit saura satisfaire toutes vos envies sucrées. Savourez chaque bouchée et laissez-vous transporter par la délicatesse et la richesse de ses saveurs.