Description
Houmous Olive & Citron Vert – Une Touche Méditerranéenne et Rafraîchissante
Plongez dans un océan de saveurs avec ce houmous olive & citron vert, une revisite du célèbre houmous classique, enrichi par la douceur des olives vertes et la fraîcheur acidulée du citron vert. Une recette équilibrée et savoureuse, parfaite pour un apéritif entre amis ou pour accompagner un repas aux accents méditerranéens.
🥣 Des Ingrédients de Qualité pour un Houmous Savoureux
🌱 Pois chiches – La base onctueuse et crémeuse qui fait le succès du houmous.
🫒 Olives vertes (15%) – Une touche méditerranéenne qui apporte du caractère et une texture fondante.
🍋 Jus de citron vert (7%) – Une acidité rafraîchissante qui équilibre les saveurs et réveille le palais.
🌿 Huile d’olive & huile de tournesol – Un duo parfait pour une texture lisse et gourmande.
🥜 Tahini (sésame & huile de tournesol) – Cette purée de sésame apporte une belle rondeur et une profondeur de goût.
🧄 Ail & épices – Une touche d’aromates pour sublimer l’ensemble.
🧂 Sel de mer – Un assaisonnement fin qui met en valeur chaque ingrédient.
🍻 Accords Mets & Boissons – Un Apéro Parfaitement Équilibré
Accompagnez ce houmous d’un pain naan frais, légèrement tiédi, pour une explosion de saveurs en bouche. En boisson, optez pour une bière Pils, légère et rafraîchissante, qui mettra en avant la finesse du citron vert et le caractère des olives vertes.
Idées de dégustation :
Sur des toasts ou du pain pita, pour un apéritif convivial.
En dip avec des légumes croquants (carottes, concombres, radis).
En accompagnement d’un plat méditerranéen, comme un buddha bowl ou une salade fraîche.
📦 Format Pratique & Gourmand
✔ Volume : 95g – Une portion idéale pour une dégustation entre amis ou en solo, à savourer sans modération.
✨ Pourquoi Vous Allez L’Adorer ?
Une recette traditionnelle revisitée, à la fois onctueuse et pleine de fraîcheur.
Une belle association entre la douceur des olives et l’acidité du citron vert.
Un accompagnement parfait pour un apéritif méditerranéen ou un repas léger et savoureux.
Un houmous original et raffiné, pour une expérience gustative pleine de soleil ! 🌞🥙
