Description

Foie Gras de Canard Entier 180g

Description

Découvrez l’excellence du terroir vendéen avec notre foie gras de canard entier, préparé avec soin pour sublimer vos moments gourmands. Ce produit d’exception est finement salé et cuisiné selon des méthodes traditionnelles, garantissant une texture onctueuse et une saveur délicate. Une cuisson prolongée permet une meilleure conservation tout en préservant les qualités gustatives de ce mets raffiné.

Ingrédients

– **Foie Gras de Canard** : Sélectionné pour sa qualité supérieure, 100% français et local.
– **Sel** : Assaisonnement subtil pour rehausser la saveur naturelle du foie gras.
– **Coteaux du Layon** : Vin doux qui ajoute une touche sucrée et fruitée.
– **Sucre** : Pour une pointe de douceur équilibrée.
– **Fleur de Sel de Noirmoutier** : Apportant une note saline délicate.
– **Antioxydant** : Ascorbate de sodium, pour préserver la couleur et la fraîcheur.
– **Conservateur** : Nitrite de sodium, pour assurer la sécurité alimentaire.

Caractéristiques

– **Volume**: 180g
– **Texture**: Onctueuse et fondante, grâce à une préparation minutieuse et une cuisson adaptée.
– **Goût**: Équilibre parfait entre la richesse du foie gras et la douceur du Coteaux du Layon, sublimé par une pointe de fleur de sel.

Conseils de Dégustation

– **Service** : À déguster frais, coupé en fines tranches, accompagné de pain de campagne grillé ou de pain brioché légèrement toasté. Peut également être servi avec des confits de figues ou d’oignons pour une touche sucrée-salée.
– **Accord Mets et Vins** : Se marie parfaitement avec un vin moelleux comme le Sauternes ou un vin blanc sec et fruité.
– **Occasions** : Idéal pour les apéritifs festifs, les repas de fête, ou pour un moment de dégustation privilégié.

Avantages

– **Qualité Artisanale** : Produit en Vendée selon des méthodes traditionnelles, garantissant une qualité et une saveur authentique.
– **Conservation** : Grâce à une cuisson prolongée, ce foie gras se conserve plus longtemps tout en maintenant ses qualités gustatives.
– **Origine Locale** : Ingrédients 100% français, issus du terroir vendéen, promouvant le savoir-faire local.

Conclusion

Offrez-vous une expérience culinaire raffinée avec notre foie gras de canard entier, un produit de prestige qui saura émerveiller vos papilles. Préparé avec des ingrédients locaux et de qualité, ce foie gras incarne l’excellence du terroir français. Idéal pour des occasions spéciales ou pour sublimer vos repas, il apportera une touche d’élégance et de gourmandise à vos tables. Savourez chaque tranche et laissez-vous transporter par ses saveurs délicates et équilibrées.