Escargots tomate épicée

4,00 €

Biscuits feuilletés fourrés à la tomate 75g.

Une préparation cuisinée de tomates, d’herbes et d’épices enroulée dans un biscuit feuilleté croustillant et fondant, la chaleur du Sud s’invite à l’apéritif !

Peut se réchauffer quelques minutes à four traditionnel chaud ou sur un plancha : retirez le film, déposez la barquette dans un four préchauffé à 200°C, enfournez 5 mn puis dégustez ! La barquette peut-être réutilisée en pâtisserie comme moule à gâteau.

Ingrédients :

Farine de BLÉ, BEURRE, EMMENTAL, huile de colza, sel, préparation à base de tomate 1,8% (poudre de tomate 37,5%, de piment doux et fort 34,5%, d’oignon, de coriandre, de cumin, d’origan), levure, mélanges d’herbes avec de l’ail et de l’oignon, poivre noir, colorant : E160b.

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Description

Escargots Tomate Épicée

Description: Les Escargots Tomate Épicée sont des biscuits feuilletés gourmands, fourrés d’une préparation savoureuse à base de tomates, herbes et épices. Enroulés dans un biscuit feuilleté croustillant, ils apportent une touche ensoleillée du Sud à vos apéritifs.

Ingrédients:

  • Farine de Blé : Constitue la base feuilletée des biscuits.
  • Beurre : Pour une texture croustillante et riche.
  • Emmental : Ajoute une note savoureuse et fromagère.
  • Huile de Colza : Contribue à la texture et à la saveur.
  • Sel : Rehausse toutes les saveurs.
  • Préparation à base de Tomate (1,8%) :
    • Poudre de Tomate (37,5%) : Base de la garniture.
    • Piment Doux et Fort (34,5%) : Apporte une touche épicée.
    • Oignon, Coriandre, Cumin, Origan : Mélange d’épices pour une saveur méditerranéenne.
  • Levure : Pour aider à la montée du feuilleté.
  • Mélange d’Herbes avec Ail et Oignon : Pour une profondeur de saveur.
  • Poivre Noir : Ajoute une légère note épicée.
  • Colorant (E160b) : Pour une belle couleur.

Caractéristiques:

  • Goût : Mélange de tomate épicée, herbes méditerranéennes et fromage, enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante.
  • Texture : Feuilletée, croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur.
  • Volume : 75g, idéal pour un apéritif ou un snack rapide.

Conseils de Dégustation:

  • Réchauffage : Pour maximiser le croustillant et la saveur, réchauffez les escargots à 200°C pendant 5 minutes dans un four préchauffé ou sur une plancha. Retirez le film avant de chauffer. La barquette peut également être réutilisée comme moule à gâteau.
  • Apéritif : Parfait à servir avec des boissons fraîches comme un rosé ou un blanc léger.
  • Snack : Idéal pour une pause gourmande ou pour accompagner une soupe ou une salade.

Conservation:

  • Conservez dans un endroit frais et sec. Veillez à bien refermer la barquette après ouverture pour maintenir la fraîcheur des biscuits.

Pourquoi Vous Allez L’Aimer: Les Escargots Tomate Épicée allient la légèreté du feuilleté à une garniture épicée et savoureuse, offrant une expérience gustative qui évoque les saveurs du Sud. Leur texture croustillante et leur richesse aromatique en font le choix idéal pour élever vos moments d’apéritif.

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