Description
hmpilable Summer
Description
Le **Empilable Summer** est un trio de préparations culinaires conçu pour apporter une touche estivale à vos plats. Parfaites pour les salades, les grillades, et les plats méditerranéens, ces préparations rehaussent vos créations culinaires avec des saveurs fraîches et intenses.
—
Préparations Incluses
1. **Préparation Culinaire à Base d’Huile d’Olive Saveur Citron Thym**
– **Ingrédients**:
– **Huile d’olive vierge extra** 99,63% (origine UE)
– Une Huile essentielle de citron jaune** 0,34%
– **Huile essentielle de thym thymol** 0,03%
– **Caractéristiques**:
– Cette huile d’olive vierge extra est délicatement parfumée aux huiles essentielles de citron jaune et de thym. Elle est idéale pour assaisonner vos salades, arroser des légumes grillés, ou ajouter une note citronnée à vos plats de poisson.
2. **Préparation Culinaire à Base de Vinaigre à la Pulpe de Framboise**
– **Ingrédients**:
– **Vinaigre de cidre** 79% (5% d’acidité) (vinaigre de cidre, conservateur : sulfite acide de sodium)
– **Purée de framboise** 16% (framboise 85%, sirop de sucre inverti)
– **Sirop de sucre**
– **Colorant**: E120
– **Arôme naturel**
– **Épaississant**: gomme de xanthane (E415)
– **Caractéristiques**:
– Ce vinaigre à la pulpe de framboise combine l’acidité douce du vinaigre de cidre avec la richesse fruitée de la framboise. Parfait pour les vinaigrettes, les marinades, ou pour ajouter une touche sucrée-acidulée aux desserts.
3. **Préparation Culinaire à Base de Sel au Parmesan Basilic**
– **Ingrédients**:
– **Sel de mer** 97% (avec anti-agglomérant E535)
– **Parmesan** 3% (lait, sel, présure)
– **Basilic** 0,29%
– **Huile essentielle de basilic**
– **Spiruline**
– **Caractéristiques**:
– Ce sel aromatisé au parmesan et au basilic est idéal pour saupoudrer sur les pâtes, les salades, ou les plats de viande et de poisson. La spiruline ajoute une touche de couleur et de nutrition.
—
Utilisation
Ces préparations sont idéales pour:
– **Assaisonner**: Utilisez l’huile d’olive saveur citron thym pour arroser vos plats de viande ou de légumes.
– **Mariner**: Le vinaigre à la pulpe de framboise est parfait pour mariner le poulet, le poisson ou pour créer des vinaigrettes rafraîchissantes.
– **Rehausser les saveurs**: Le sel au parmesan basilic peut être utilisé pour ajouter une saveur umami et une touche herbacée à une variété de plats.
Conservation
– **Huile d’Olive Saveur Citron Thym**: Conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
– **Vinaigre à la Pulpe de Framboise**: Conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière.
– **Sel au Parmesan Basilic**: Conserver dans un endroit sec.
#### Allergènes
– **Vinaigre à la Pulpe de Framboise** contient des sulfites.
– **Sel au Parmesan Basilic** contient du lait.
L’ensemble **Empilable Summer** est parfait pour apporter une touche de fraîcheur et de sophistication à vos repas. Ces préparations polyvalentes sont idéales pour les amateurs de cuisine qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs estivales.