Description
Duo Chocolat Framboise Pistache
**Duo Chocolat Framboise Pistache** est une gourmandise raffinée qui combine des saveurs de framboise et de pistache dans une expérience gustative élégante. Il se compose d’une coque de chocolat noir, d’un coulis de framboise, et d’une finition praliné pistache, le tout parsemé de poudre de framboise pour une touche finale de fruité.
Description
– **Chocolat Noir**: La coque extérieure est faite de chocolat noir, offrant une base riche et intense.
– **Coulis de Framboise**: À l’intérieur, un coulis de framboise ajoute une note fruitée et acidulée.
– **Finition Praliné Pistache**: Le praliné pistache à l’intérieur ajoute une texture croquante et une saveur de noix.
– **Poudre de Framboise**: Parsemée sur le dessus pour accentuer la saveur fruitée et ajouter une touche visuelle attrayante.
Ingrédients
– **Sucre**: Édulcorant principal.
– **Amande**: Ajoute une texture croquante et une saveur douce.
– **Beurre de cacao**: Utilisé pour la texture lisse du chocolat.
– **Masse de cacao**: Fournit la richesse et la profondeur du chocolat.
– **Framboise**: Pour le coulis et la poudre de framboise, apportant une saveur fruitée.
– **Pistache 6,1%**: Pour le praliné pistache.
– **Sirop de glucose**: Améliore la texture et la douceur.
– **Poudre de lait entier**: Contribue à la douceur et au crémeux.
– **Arôme naturel de vanille**: Ajoute une note parfumée.
– **Émulsifiant: lécithine de soja**: Stabilise le chocolat.
– **Gélifiant: pectine**: Utilisé pour la texture du coulis.
– **Acidifiant: acide citrique**: Équilibre les saveurs.
– **Colorants alimentaires: E100 (curcumine), E141(i) (complexes de cuivre)**: Pour la couleur attrayante.
Allergènes
– **Amande**: Présente dans le produit.
– **Fruits à coque**: Pistaches, amandes.
– **Produits laitiers**: Poudre de lait.
– **Soja**: Lécithine utilisée comme émulsifiant.
– **Blé (gluten)**: Présence possible.
Poids
– **100g**: Format pratique pour déguster ou offrir.
**Duo Chocolat Framboise Pistache** est une délicieuse fusion de saveurs et de textures, parfaite pour une gourmandise raffinée. Le mariage du chocolat noir avec le coulis de framboise et le praliné pistache crée une expérience de dégustation sophistiquée et agréable.