Description
Un vin nerveux et sec, typique du Chablisien. Couleur jaune vert brillant. Les arômes évoquent le citron, les agrumes, l’asperge, etc… En bouche, l’attaque est vive et fraîche avec un joli « grain ». La fin de bouche est longue, à la fois fruitée et minérale, finement miellée, lorsque le vin a un peu évolué.