Description
🍇 Chablis (75cl) – La Fraîcheur et la Minéralité du Terroir
Le Chablis est un vin sec, fruité et d’une grande fraîcheur, qui séduit par sa simplicité et son équilibre. Il porte en lui les caractéristiques typiques de son terroir, offrant une minéralité unique, tout en étant d’une grande buvabilité.
👀 Robe
✔ Or pâle avec des reflets verts qui scintillent, apportant une jolie brillance au vin
👃 Nez
Arômes frais dominés par des notes d’agrumes, telles que citron et pamplemousse
De petites touches de fougère et coriandre, apportant une note herbacée et végétale agréable
👄 Bouche
Sec et fruité, avec une belle fraîcheur en bouche
Des notes minérales typiques du terroir de Chablis, accompagnées de saveurs d’agrumes
Une belle longueur en bouche, laissant une sensation de pureté et de légèreté
🍽 Accords Mets & Vins
Le Chablis est un vin versatile qui se marie parfaitement avec des plats légers et frais :
🧀 Fromages
Fromages à pâte molle, tels que le Brie ou le Camenbert
Fromages de chèvre frais
🐟 Poissons et Fruits de Mer
Fruits de mer, comme des huîtres, des palourdes ou des coquilles Saint-Jacques
Poissons blancs en sauce, comme une truite au beurre blanc ou un merlu grillé
🥗 Plats Légers
Salades composées, notamment une salade de crabe ou salade de fruits de mer
Sushis ou sashimis, avec une touche de gingembre et de wasabi
🕰 Température de Service & Garde
🔹 Température idéale : Servir à 10°C, pour apprécier pleinement la fraîcheur et la vivacité du vin
🔹 Potentiel de garde : À déguster dans les 2 à 3 ans suivant l’achat, pour profiter de sa fraîcheur et de sa pureté
🌟 Pourquoi Choisir Ce Vin ?
Facile à boire et d’une grande fraîcheur, idéal pour l’apéritif ou les repas légers
Un vin sec et fruité avec des arômes d’agrumes qui évoquent la vivacité du terroir
Parfait avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages frais, il s’adapte à une grande variété de mets
Longueur en bouche remarquable pour un vin d’une telle fraîcheur et facilité
✨ Le Chablis est un vin vivant et élégant, qui incarne parfaitement le terroir bourguignon tout en restant facile d’accès et très agréable à déguster. Un choix parfait pour ceux qui recherchent un vin frais, fruité et minéral, tout en gardant une belle complexité.
