Description
Bruschetta au Romarin – 150g
Les Bruschetta au Romarin sont une délicieuse spécialité italienne, prêtes à l’emploi pour un apéritif authentique et savoureux. Ces petites tranches de pain croquantes sont directement assaisonnées avec du romarin, une herbe méditerranéenne classique, et sont parfaites à déguster telles quelles ou garnies selon vos envies.
Méthode de Préparation
Les bruschettas sont préparées avec un levain qui fermente lentement pour développer un goût riche et une texture aérée. Ensuite, nous les mettons au four pour atteindre une croustillance parfaite. Grâce à cette méthode, elles offrent une base idéale pour diverses garnitures, tout en étant délicieuses seules.
Polyvalence d’Utilisation
Ces bruschettas se prêtent à de nombreuses utilisations :
- Seules, pour profiter pleinement de leur arôme de romarin.
- Accompagnées de tapenades, d’olives, de fromages, ou de charcuteries pour un apéritif convivial.
- En base pour des tartinades à base de tomates, d’avocats ou d’houmous.
Elles apportent une touche authentique des Pouilles à chaque repas, transformant vos apéritifs ou collations en véritables voyages culinaires italiens.
Ingrédients
- Farine de blé
- Semoule de blé dur remoulue
- Huile d’olive
- Levure fraîche
- Sel
- Farine de blé malté
- Romarin (0,6%)
Un Arôme Méditerranéen
L’arôme distinctif de romarin, associé à l’huile d’olive, confère à ces bruschettas un goût typique du sud de l’Italie. Le romarin, utilisé en petites quantités, parfume délicatement les tranches sans masquer les autres saveurs naturelles des ingrédients de qualité.
Format
Le sachet contient 150g de bruschettas croquantes et savoureuses. Vous pouvez les utiliser pour accompagner vos apéritifs ou dans vos créations culinaires.
