Description

Boîte de mini Macarons à l’Orange – Notre macaron à l’orange est confectionné selon la recette originale amenée par Catherine de Médicis que Geoffrey Chopard a modifié afin de trouver SA recette. Bien que les techniques se soient modernisées, les ingrédients restent les mêmes : de l’amande, du blanc d’oeuf et du sucre.-Il se plait parfaitement au côté d’un café ou d’un thé.-Laissez vous tenter par ce macaron à la coque croquante et au coeur tendre.-Ingrédients : -Poudre d’AMANDE 38,5 %, sucre, blancs d’ŒUF, écorces d’orange confites 8,6 % (écorces d’orange en cubes 49 %, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : ANHYDRIDE SULFUREUX), stabilisant : sorbitol, extrait d’orange, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane.-