Description
Le Bellevoye finition rhum incarne l’art et la tradition du whisky français, avec une touche d’originalité apportée par sa finition en fûts de rhum. Ce whisky triple malt, non tourbé, se distingue par son processus d’élevage complexe. Qui lui confère des caractéristiques aromatiques et gustatives uniques.
Au cœur de ce whisky se trouve un assemblage de malts provenant de différentes distilleries françaises. Sélectionnés pour leur qualité et leur potentiel à vieillir harmonieusement en fûts de chêne français. Pendant trois à cinq ans, ces malts mûrissent dans ces barriques. Absorbant lentement les arômes subtils de vanille, de caramel et de boisé caractéristiques du chêne français.
Ce qui distingue particulièrement le Bellevoye finition rhum, c’est son affinage post-assemblage en fûts de rhum. Ce processus intervient pendant les derniers mois d’élevage, où le whisky déjà complexe développe des nuances supplémentaires sous l’influence du rhum. Les barriques de rhum apportent des notes sucrées et exotiques. Comme des fruits tropicaux, de la canne à sucre et des épices chaudes. Qui se marient harmonieusement avec les caractéristiques plus traditionnelles du whisky.
En dégustation, ce whisky offre une expérience sensorielle riche et équilibrée. Au nez, on perçoit une douce présence maltée et des subtiles notes de bois. Qui invitent à une première exploration. En bouche, la texture est riche et veloutée, avec des notes de céréales, de noisettes et une légère touche d’agrume qui apporte une fraîcheur bienvenue. La finale est longue et persistante, dominée par des notes maltées équilibrées par un zeste d’agrumes qui laisse une impression chaleureuse et réconfortante en bouche.
Ce whisky s’adresse aussi bien aux connaisseurs qu’aux amateurs curieux. Offrant une expérience gustative complexe et raffinée qui célèbre à la fois l’artisanat du whisky français et l’influence exotique du rhum. Que ce soit dégusté pur pour en apprécier toutes les nuances. Ou utilisé dans des cocktails sophistiqués, le Bellevoye finition rhum promet une découverte gustative captivante à chaque dégustation.
