Description
Bar à Sels
Découvrez le **Bar à Sels**, une collection raffinée de sels aromatisés pour ajouter une touche d’originalité et de saveur à vos plats. Chaque préparation culinaire est conçue pour offrir une expérience gustative unique grâce à des ingrédients de qualité.
Préparations Incluses
1. **Préparation Culinaire à Base de Sel aux Olives Noires et Romarin**
– **Ingrédients**: Sel de mer 96,67% (contient un anti-agglomérant E535), romarin 1,93%, olives noires séchées 1,30% (eau, sel), arôme, eau, colorant : caramel E150b.
– **Description**: Ce sel combine la richesse des olives noires avec la fraîcheur du romarin. Parfait pour assaisonner les viandes grillées, les légumes rôtis ou les salades méditerranéennes.
2. **Préparation Culinaire à Base de Sel au Piment d’Espelette**
– **Ingrédients**: Sel de mer 97,56% (contient un anti-agglomérant E535), piment d’Espelette AOP 2,44%.
– **Description**: Infusé avec le piment d’Espelette, ce sel ajoute une touche épicée et parfumée à vos plats. Idéal pour relever les viandes, les poissons ou les légumes.
3. **Préparation Culinaire à Base de Sel au Parmesan et Basilic**
– **Ingrédients**: Sel de mer 96,73% (contient un anti-agglomérant E535), parmesan 2,90% (lait, sel, présure), basilic 0,29%, huile essentielle de basilic, spiruline.
– **Description**: Ce mélange associe le goût umami du parmesan à la fraîcheur du basilic. Il est parfait pour assaisonner les pâtes, les risottos ou les plats italiens en général.
4. **Préparation Culinaire à Base de Sel Saveur Citron et Thym**
– **Ingrédients**: Sel de mer 97% (contient un anti-agglomérant E535), thym 1,65%, curcuma poudre, huile essentielle de citron 0,19%.
– **Description**: Avec des notes de citron et de thym, ce sel est idéal pour les poissons, les volailles ou les plats d’été. Il apporte une saveur fraîche et légèrement acidulée.
5. **Préparation Culinaire à Base de Sel aux Brisures de Truffe Blanche d’Été**
– **Ingrédients**: Sel de mer 97% (contient un anti-agglomérant E535), brisures de truffe blanche d’été Tuber Aestivum 1,2%, arômes truffe (contient des sulfites).
– **Description**: Ce sel raffiné est enrichi en brisures de truffe blanche d’été, apportant un goût luxueux et terreux. Il est parfait pour rehausser les plats élégants comme les risottos, les pâtes ou les viandes grillées.
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Caractéristiques
– **Origine**: Tous les sels sont issus de la mer, enrichis de saveurs naturelles pour une qualité premium.
– **Utilisation**: Idéal pour assaisonner une grande variété de plats, des viandes et poissons aux légumes et salades.
– **Conditionnement**: Disponible en petits formats pour une utilisation pratique et économique.
Conservation
– Conservez dans un endroit frais, sec et à l’abri de l’humidité pour préserver la qualité des sels.
Allergènes
– **Aucun allergène connu** dans les produits.
Le **Bar à Sels** est une invitation à explorer des saveurs raffinées et à élever vos plats quotidiens avec des arômes distinctifs et délicieux.