Description
🥃 Armagnac XO 10 ans – 70cl
Un grand Armagnac d’exception, issu d’un savoir-faire ancestral, élevé en fûts de chêne pendant 10 ans minimum. Cet XO (Extra Old) révèle une complexité aromatique remarquable, où les notes boisées et vanillées s’entrelacent avec finesse. Distillé selon la méthode traditionnelle, il incarne parfaitement l’âme du terroir du Bas-Armagnac, réputé pour produire des eaux-de-vie d’une grande élégance et d’une profondeur incomparable.
🎯 Détails & Caractéristiques :
- Cépages : Bacco & Ugni-Blanc – Un assemblage noble et équilibré.
- Appellation : AOC Armagnac, AOC Bas-Armagnac
- Vieillissement : Minimum 10 ans en fûts de chêne, apportant complexité et rondeur.
- Région : Sud-Ouest, France – Un terroir prestigieux aux sols sablonneux, favorisant des eaux-de-vie fines et aromatiques.
- Couleur : Ambré profond, aux reflets dorés.
- Degré d’alcool : 40,5%
- Température de service : 20°C – Idéalement à température ambiante pour en révéler toutes les subtilités.
- Capacité de garde : 10 ans et plus – Un vieillissement qui affine encore ses arômes avec le temps.
- Volume : 70cl
🌟 Notes de Dégustation :
- Nez : Un bouquet élégant dominé par la vanille, le bois toasté et des notes végétales sèches, évoquant le tabac blond et la noisette.
- Bouche : Une attaque douce et ronde, avec une belle richesse aromatique. On y retrouve des saveurs de pruneau confit, de miel, et une subtile touche d’épices douces (cannelle, muscade).
- Finale : Longue et persistante, avec des notes de vanille boisée, de fruits secs et une légère touche caramélisée.
🍸 Suggestions de Dégustation :
Pur, dans un verre tulipe, pour profiter pleinement de ses arômes complexes.
En digestif, après un bon repas, accompagné d’un carré de chocolat noir intense.
Avec un cigare, pour une expérience raffinée et sensorielle.
Accord mets & Armagnac : Sublime avec un foie gras poêlé, une tarte aux noix, ou même un fromage à pâte persillée.
🎁 Un Armagnac d’exception à offrir ou à s’offrir !
Grâce à ses 10 ans de vieillissement, cet XO offre une richesse et une complexité incomparables. Parfait pour les amateurs de spiritueux raffinés, il ravira les connaisseurs en quête d’un grand Bas-Armagnac aux arômes subtils et profonds.
