Description
Sel à l’Ail et Persil
Le Sel à l’Ail et Persil est un incontournable de la cuisine, présenté dans un petit moulin de table rechargeable. Sa combinaison d’ail et de persil, deux des ingrédients les plus polyvalents, en fait un allié parfait pour sublimer une grande variété de plats au quotidien. Ce mélange assaisonne idéalement les légumes, les poissons, et même des recettes plus classiques comme les œufs ou les escargots.
Ingrédients et Composition
- Ingrédients :
- Gros sel : 94.3%, une base de qualité pour assaisonner de façon équilibrée.
- Ail : 4.1%, apporte un goût subtil et piquant, renforçant les saveurs des plats.
- Persil : 1.6%, donne une fraîcheur herbacée qui contrebalance l’ail et enrichit l’assaisonnement.
- Volume : 110 g, un format compact et rechargeable, idéal pour une utilisation régulière sur la table ou dans la cuisine.
Utilisation en Cuisine
Le Sel à l’Ail et Persil est particulièrement recommandé pour assaisonner à la dernière minute, juste avant de servir vos plats, afin de conserver la fraîcheur des arômes. Voici quelques suggestions d’utilisation :
- Légumes : Ce mélange se marie parfaitement avec des légumes tels que des tomates, courgettes, champignons, poivrons, ou encore des pommes de terre sautées. Saupoudrez un peu de ce sel pour révéler toute la saveur des légumes, crus ou cuits.
- Poissons : Utilisez-le pour assaisonner des poissons cuits à la vapeur, grillés ou pochés. L’ail et le persil ajoutent des touches d’arômes délicates, sans masquer la fraîcheur du poisson.
- Œufs et escargots : Pour les œufs brouillés, les omelettes, ou encore les escargots, ce mélange offre un assaisonnement qui relève subtilement ces préparations classiques. Le sel à l’ail et persil leur confère une profondeur de goût très agréable.
- Marinades et sauces : Il peut également être utilisé pour agrémenter des marinades à base d’huile d’olive, ou pour apporter du caractère à des sauces simples, comme une vinaigrette maison.
Caractéristiques du Moulin
Le petit moulin de table est conçu pour être pratique et esthétique, tout en assurant une fraîcheur maximale à chaque utilisation. Rechargeable et empilable, il s’intègre facilement à votre collection d’assaisonnements. Son format compact de 110 g en fait un accessoire incontournable à avoir à portée de main pour un usage quotidien.
Conclusion
Le Sel à l’Ail et Persil est un mélange simple mais efficace qui apporte des notes savoureuses à vos préparations. Son association d’ail et de persil en fait un condiment parfait pour assaisonner une large gamme de plats, des légumes aux poissons en passant par les œufs. Grâce à son moulin rechargeable, il est facile à utiliser au quotidien. Ajoutant une touche aromatique à vos repas de façon pratique et rapide.