Description

Découvrez le sachet de mini financiers à l’amande, une délicieuse petite gourmandise qui séduira les amateurs de douceurs sucrées. Ces petits gâteaux, moelleux et savoureux, sont parfaits pour accompagner une tasse de café ou de thé. Ou pour une pause gourmande à tout moment de la journée.

Élaborés avec soin, nos mini financiers contiennent des ingrédients de qualité pour garantir un goût authentique. La base est composée de beurre qui apporte une richesse et une onctuosité incomparables, tandis que les blancs d’œuf contribuent à leur texture légère et aérienne. Le sucre de canne roux ajoute une touche de caramel subtile qui se marie parfaitement avec la poudre d’amande. Qui représente 19 % de la recette. Cette poudre d’amande de qualité supérieure offre un goût doux et légèrement sucré, essentiel pour créer ces petites merveilles.

Pour la réalisation de ces financiers, nous utilisons également de la farine de blé. Ce qui apporte structure et légèreté à la préparation. Nous intégrons un stabilisant, le sorbitol, pour maintenir la fraîcheur, tandis qu’un arôme naturel rehausse le goût des amandes. Nous enrichissons les gâteaux d’épaississant (gomme xanthane) et d’un conservateur (sorbate de potassium) pour garantir leur durabilité, tout en respectant les normes de qualité.

Les sachets de mini financiers sont disponibles en deux formats pratiques : 40 g et 80 g. Parfaits pour un petit plaisir sur le pouce ou pour partager avec des amis. Que ce soit pour un goûter, un dessert ou un en-cas. Ces mini financiers à l’amande apporteront une note de douceur à vos journées.