Confiture Ananas, Citron vert & Gingembre

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Découvrez notre préparation artisanale de fruits ananas, citron vert et gingembre, un mélange audacieux qui transporte vos papilles vers des contrées tropicales.

Ingrédients :

Ananas 54%, sucre, citron vert 8%, gingembre frais 0,60%, gélifiant : agar agar.

Prix Epicure de bronze 2023

Volume : 230g

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Description

Confiture Ananas, Citron Vert & Gingembre

Découvrez notre Confiture Ananas, Citron Vert & Gingembre, une préparation artisanale qui évoque des contrées tropicales grâce à son mélange audacieux de saveurs. Avec 54% d’Ananas, elle est relevée par l’acidité du citron vert et la chaleur subtile du gingembre frais.

Ingrédients

  • Ananas (54%) : Apporte une douceur juteuse et un goût tropical irrésistible.
  • Sucre : Équilibre les saveurs tout en assurant la conservation de la confiture.
  • Citron vert (8%) : Ajoute une note acidulée qui rehausse les saveurs fruitées.
  • Gingembre frais (0,60%) : Offre une touche épicée et vivifiante, rendant chaque bouchée unique.
  • Gélifiant : agar agar : Un gélifiant naturel qui confère une texture lisse et onctueuse.

Prix

  • Épicure de Bronze 2023

Volume

  • 230g

Dégustation et Utilisation

  • Sur des tartines : Idéale pour un petit-déjeuner exotique ou un brunch rafraîchissant.
  • En accompagnement de plats salés : Se marie parfaitement avec des viandes blanches, du poisson ou des plats asiatiques pour un contraste sucré-salé.
  • Dans des desserts : À utiliser comme garniture pour des cheesecakes ou des panna cotta pour une touche tropicale.
  • En cocktails : Parfaite pour ajouter une note originale à vos boissons, cocktails et mocktails.

La Confiture Ananas, Citron Vert & Gingembre est une véritable invitation à l’évasion, offrant une explosion de saveurs qui ravira vos papilles à chaque dégustation.