Description
Gaufrette Fromage & Ciboulette – 75g
Découvrez nos Gaufrettes Fromage & Ciboulette, des biscuits croustillants au goût authentique, parfaits pour les apéritifs gourmands. Alliant la finesse de la ciboulette séchée (1%) et le crémeux du fromage frais en poudre (2,9%), ces gaufrettes offrent une texture légère et croquante, enrichie d’arômes savoureux de fromage et d’épices. Elles se dégustent seules ou accompagnées, ajoutant une touche raffinée à vos moments conviviaux.
Description
Ces gaufrettes fines et croustillantes sont préparées avec un savant mélange de farine de blé, de fromage frais en poudre et de crème aigre, apportant une saveur riche et crémeuse. La ciboulette séchée, avec son goût frais et légèrement piquant, équilibre parfaitement le côté onctueux du fromage. Elles sont idéales pour être servies en apéritif ou comme encas, et se marient bien avec des fromages crémeux, des dips ou même des charcuteries.
Points Forts
- Saveur intense : La combinaison de fromage frais, de crème aigre et de ciboulette séchée procure un goût crémeux et légèrement herbacé.
- Texture légère et croustillante : Les gaufrettes sont aérées et croustillantes, idéales pour un apéritif raffiné.
- Assaisonnement parfait : Rehaussé d’oignon et d’ail en poudre, cet encas est à la fois savoureux et équilibré.
- Prêtes à déguster : Ces gaufrettes se consomment telles quelles ou avec un accompagnement de votre choix pour un apéro rapide et réussi.
Ingrédients
- Huiles végétales (palmiste, palme, tournesol) : Pour une texture croustillante et légère.
- Farine de blé : Ingrédient principal des gaufrettes.
- Lactosérum en poudre (lait) : Apporte une onctuosité supplémentaire.
- Amidon de riz : Contribue à la légèreté de la texture.
- Crème aigre en poudre : Pour une touche acidulée et crémeuse.
- Fromage frais en poudre (2,9%) : Apporte le goût caractéristique du fromage.
- Yaourt en poudre : Complète la note crémeuse des gaufrettes.
- Oignon et ail en poudre : Rehaussent les saveurs et apportent une touche savoureuse.
- Ciboulette séchée (1%) : Ajoute une note fraîche et herbacée, essentielle à la recette.
- Amidon de blé : Pour une texture légère et croustillante.
- Sel : Pour équilibrer les saveurs.
- Émulsifiant (lécithine de soja) : Garantit une texture homogène.
- Poudre à lever (carbonates de sodium) : Assure le croustillant des gaufrettes.
- Antioxydant (extrait de romarin) : Conserve la fraîcheur des ingrédients.
- Colorant (norbixine de rocou) : Pour une coloration naturelle.
Allergènes
Contient : Blé, lait, soja. Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame, œuf.
Volume
- 75g : Parfait pour une dégustation à partager lors de vos apéritifs ou pour une collation gourmande.
Les Gaufrettes Fromage & Ciboulette sont un mélange savoureux de textures légères et de goûts riches, idéales pour ajouter une touche raffinée à vos moments conviviaux.