Description

Rillettes de Lieu Jaune Façon Créole

Découvrez nos nouvelles rillettes de la mer à la texture onctueuse, une recette originale de rillettes avec du lieu jaune subtilement relevées par du piment d’Espelette.

Description

Ces rillettes de lieu jaune façon créole offrent une combinaison parfaite entre la délicatesse du lieu jaune et la chaleur du piment d’Espelette. Idéales pour apporter une touche exotique et épicée à vos apéritifs.

Caractéristiques

– **Ingrédients :**
– Lieu jaune 50% (pêché en Atlantique Nord-Est)
– Huile de tournesol
– Jus de citron vert
– Oignon
– Échalote
– Poivrons rouges
– Poivrons jaunes
– Vinaigre d’alcool
– Farine de riz
– Ciboulette
– Ail
– Sel
– Épaississants : gomme xanthane et guar
– Piment d’Espelette 0,25%
– Poivre
– Peut contenir : gluten, mollusque, crustacé, lait, moutarde
– **Volume :** 90g

Suggestions de Dégustation

– **Sur Toasts :** Étalez les rillettes de lieu jaune sur des toasts grillés pour un apéritif simple et savoureux.
– **En Verrines :** Servez-les en verrines avec des morceaux de poivron pour une présentation colorée et appétissante.
– **Avec des Crudités :** Utilisez les rillettes comme dip pour accompagner des légumes croquants, tels que des bâtonnets de carotte, de concombre ou de céleri.

Une Alliance Exotique

Elles sont une invitation au voyage, avec des saveurs inspirées de la cuisine créole. Le lieu jaune, poisson délicat et savoureux, est sublimé par le piment d’Espelette et les poivrons, pour une expérience gustative unique.

Conseils de Dégustation

Pour une dégustation optimale, servez légèrement fraîches. Leur préparation simple et rapide en fait une solution idéale pour vos apéritifs en famille ou entre amis.

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Ne manquez pas l’occasion de savourer cette recette de rillettes de lieu jaune façon créole. Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par la fraîcheur et l’exotisme de ces rillettes de lieu jaune subtilement relevées par le piment d’Espelette, parfaites pour sublimer vos apéritifs.