Description

Mousse de Bar, Figue et Noix

Quoi de mieux qu’une délicieuse mousse pour sublimer vos apéritifs ? Découvrez notre nouvelle mousse de bar, figue et noix, une alliance gourmande et raffinée.

Description

Cette mousse est un véritable délice pour les papilles, combinant la finesse du bar, la douceur sucrée de la figue et le croquant des noix. Idéale pour apporter une touche d’élégance et d’originalité à vos moments de convivialité.

Caractéristiques

– **Ingrédients :**
– Bar 30% (élevé en Grèce, Turquie, Espagne ou France)
– Fromage frais 25% (lait)
– Huile de tournesol
– Eau
– Blanc d’œuf
– Jus de citron
– Jaune d’œuf
– Figue 2%
– Farine de riz
– Vinaigre d’alcool
– Amidon de maïs
– Noix 1%
– Lactose
– Protéines de lait
– Sel
– Épaississants : gomme xanthane et guar
– Poivre
– Peut contenir : mollusque, crustacé, moutarde, fruits à coques
– **Volume :** 110g

Suggestions de Dégustation

– **Sur Toasts :** Tartinez généreusement la mousse de bar sur des toasts grillés pour un apéritif simple et élégant.
– **En Verrines :** Présentez-la en verrines garnies de morceaux de figues fraîches et de noix concassées pour une touche sophistiquée.
– **Avec des Crudités :** Servez la mousse en dip avec des légumes croquants pour une option plus légère et saine.

Une Alliance Gourmande

Le bar, figue et noix est une création qui allie parfaitement les saveurs marines et terrestres. La texture onctueuse du fromage frais et la subtilité du bar se marient harmonieusement avec la douceur des figues et le croquant des noix.

Conseils de Dégustation

Pour une dégustation réussie, nous vous recommandons de servir cette mousse légèrement fraîche. Sa préparation simple et rapide en fait une solution idéale pour vos apéritifs entre amis ou en famille.

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Ne manquez pas l’occasion de découvrir cette mousse unique et délicieuse. Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par cette association gourmande de bar, figue et noix, parfaite pour sublimer vos apéritifs.