Tartinade Caviar Aubergine

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Compoté avec amour après avoir bien grillé nos aubergines, voilà comment nous faisons notre tartinade chez nous ! Un croûton frotté à l’ail, un filet de citron le tout avec un petit blanc bien minéral type Viognier, vous nous en direz des nouvelles !

Ingrédients :

Aubergine 70%, oignon, huile d’olive, huile de tournesol, jus de citron, ail, épices, sel de mer

Volume : 95g

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Description

Tartinade d’Aubergines Grillées – 95g

Découvrez notre Tartinade d’Aubergines Grillées, une préparation savoureuse et pleine de caractère, confectionnée avec amour dans notre cuisine. Les aubergines sont grillées à la perfection puis compotées avec des oignons, de l’ail et des épices, pour créer une tartinade onctueuse et parfumée. Accompagnée d’un croûton frotté à l’ail et d’un filet de citron, cette tartinade est un véritable délice à savourer avec un verre de Viognier, un vin blanc minéral qui mettra en valeur ses arômes subtils.

Caractéristiques du Produit :

-Ingrédients de Qualité : Nous préparons notre tartinade avec soin, en utilisant 70 % d’aubergines grillées, ainsi que des oignons, de l’huile d’olive, de l’huile de tournesol, du jus de citron, de l’ail, des épices et du sel de mer. Chaque ingrédient est sélectionné avec attention pour garantir fraîcheur et qualité, offrant ainsi une expérience gustative authentique.

-Saveur Grillée et Aromatique : Nous grillons les aubergines pour révéler leur saveur profonde et fumée. Puis nous les compotons avec des oignons et de l’ail afin de créer une texture veloutée et des arômes riches.. Les épices ajoutent une touche de complexité, tandis que le jus de citron apporte une note de fraîcheur bienvenue.

-Polyvalence Culinaire : Cette tartinade est un véritable caméléon en cuisine. Étalez-la sur des croûtons grillés pour un apéritif gourmand, utilisez-la comme base pour des tartines ou des sandwiches, ou incorporez-la dans des plats de pâtes ou de riz pour une touche méditerranéenne. Les possibilités sont infinies !

-Accord Mets et Vins : Pour accompagner cette tartinade, optez pour un Viognier, un vin blanc minéral aux arômes subtils de fruits blancs et de fleurs. Sa fraîcheur et sa vivacité mettront en valeur les saveurs grillées et aromatiques de la tartinade. Pour une expérience gustative équilibrée et harmonieuse.

Conseils de Dégustation :

Pour savourer pleinement cette tartinade, étalez-la généreusement sur des croûtons grillés et frottés à l’ail. Ajoutez un filet de jus de citron frais pour rehausser les saveurs. Accompagnez le tout d’un verre de Viognier bien frais et laissez-vous transporter par une explosion de saveurs méditerranéennes.

Conservation :

Conservez le pot de tartinade dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. De plus, après ouverture, placez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les trois jours pour préserver sa fraîcheur et sa saveur.

Conclusion :

La Tartinade d’Aubergines Grillées de notre Maison est une véritable invitation au voyage gustatif. Avec ses saveurs méditerranéennes riches et complexes. Préparée avec amour et des ingrédients de qualité, elle saura séduire les amateurs de cuisine authentique et raffinée. Laissez-vous emporter par son onctuosité et ses arômes envoûtants. Et découvrez une nouvelle manière de savourer les délices de la Méditerranée.