Description
Bar à Poivres Bio
Découvrez le **Bar à Poivres Bio**, une collection raffinée de poivres et baies issus de l’agriculture biologique. Chaque variété a été sélectionnée pour sa qualité exceptionnelle et son origine contrôlée, offrant une palette de saveurs variées et authentiques pour enrichir vos plats.
Variétés Incluses
1. **Poivre Noir de Tellicherry Bio**
– **Ingrédients**: 100% poivre noir de Tellicherry* (origine Inde)
– **Description**: Ce poivre noir provient des collines de Tellicherry, en Inde, réputées pour produire des grains de poivre de qualité supérieure avec des notes chaudes et épicées. Il est idéal pour ajouter de la profondeur et du caractère à vos plats.
2. **Baie Timur Bio**
– **Ingrédients**: 100% baie Timur* (origine Népal)
– **Description**: La baie Timur, aussi appelée poivre de Sichuan, offre un goût unique avec des nuances citronnées et légèrement piquantes. Elle est parfaite pour rehausser les plats asiatiques ou ajouter une touche originale aux préparations.
3. **Poivre Noir de Nam Bô Bio**
– **Ingrédients**: 100% poivre noir de Nam Bô* (origine Vietnam)
– **Description**: Provenant du Vietnam, ce poivre noir est connu pour ses saveurs robustes et son piquant équilibré. Il est idéal pour les plats nécessitant un poivre de caractère avec une chaleur durable.
4. **Poivre Blanc de Malabar Bio**
– **Ingrédients**: 100% poivre blanc de Malabar* (origine Inde)
– **Description**: Ce poivre blanc, récolté dans la région de Malabar en Inde, offre des saveurs plus douces et plus subtiles que le poivre noir. Il est idéal pour les sauces blanches et les plats délicats.
5. **Mélange de Poivre Noir de Nam Bô et Baies Roses Bio**
– **Ingrédients**: Poivre noir* 80% (origine Vietnam), baies roses* 20% (origine Madagascar)
– **Description**: Ce mélange combine la chaleur du poivre noir de Nam Bô avec la douceur fruitée des baies roses. Il crée un équilibre parfait entre épicé et sucré, apportant une complexité de saveurs à vos plats.
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Caractéristiques
– **Origine**: Tous les poivres et baies sont issus de l’agriculture biologique, garantissant une qualité premium et une traçabilité complète.
– **Utilisation**: Parfait pour assaisonner viandes, poissons, légumes, sauces, et plats exotiques. Les baies et mélanges offrent des options variées pour divers types de cuisines.
– **Conditionnement**: Les poivres et baies sont disponibles dans des emballages adaptés pour maintenir leur fraîcheur et leur intensité.
#### Conservation
– Conservez dans un endroit frais, sec, et à l’abri de la lumière pour préserver la saveur et la qualité des épices.
Allergènes
– **Aucun allergène connu** dans les produits.
Le **Bar à Poivres Bio** est une invitation à explorer la richesse des saveurs épicées naturelles, parfait pour les amateurs de cuisine en quête d’authenticité et de qualité.
