Terrine Ail des Ours

Description: La Terrine Ail des Ours est une délicieuse terrine qui marie la richesse de la viande de porc à la saveur unique et légèrement ailée de l’ail des ours. Idéale pour ceux qui recherchent une touche originale dans leurs plats.

Ingrédients:

• Viande de porc
• Gras de porc
• Foie de porc
• Ail des ours (10%)
• Oignons
• Sel de mer
• Épices

Caractéristiques:

• Ail des Ours : Apporte une note herbacée et ailée subtile, offrant un goût plus doux et moins agressif que l’ail traditionnel.
• Viande et Foie de Porc : Fournissent une texture onctueuse et une saveur riche qui se marie parfaitement avec l’ail des ours.
• Oignons et Épices : Complètent le mélange avec des arômes équilibrés et une profondeur de goût.

Conseils de Dégustation:

• Sur Pain : Parfaite étalée sur du pain grillé ou une baguette pour un apéritif savoureux.
• En Entrée : Servie avec une salade verte ou des crudités pour une entrée légère et gourmande.
• Accompagnée : Se marie bien avec des cornichons, des légumes marinés ou des chutneys.

Conservation:

• Avant Ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec.
• Après Ouverture : Réfrigérer et consommer dans les 3 à 4 jours.

Pourquoi Vous Allez L’Aimer: La Terrine Ail des Ours offre une expérience gustative originale grâce à l’utilisation d’ail des ours, un ingrédient qui apporte une note herbacée et parfumée unique. Cette terrine est idéale pour ceux qui apprécient les saveurs délicates et les combinaisons gastronomiques audacieuses.