Description
Rillette de Porc au Vin – Un Délice du Terroir
Découvrez une rillette artisanale où le savoir-faire traditionnel rencontre la finesse d’un vin d’Arbois. Cuisson douce et lente, assaisonnement subtil et équilibre parfait entre fondant et caractère : une invitation au plaisir gustatif.
🥩 Des Ingrédients Authentiques pour un Moelleux Parfait
🔥 Viande & gras de porc (86%) – Une cuisson longue et douce pour une texture fondante et savoureuse.
🧅 Oignon – Une touche aromatique qui sublime la viande.
🍷 Vin d’Arbois (5%) – Une note subtile et élégante, signature du terroir jurassien.
🧂 Sel de mer & épices – Un assaisonnement maîtrisé pour exalter chaque saveur.
🐖 Porc : Origine France – Un produit de qualité, issu d’un élevage respectueux.
🍷 Accords Mets & Vins – Le Goût du Jura
Cette rillette au vin d’Arbois appelle naturellement un vin du même terroir. Optez pour un rouge léger et fruité ou un blanc typé aux notes de noix et de fruits secs.
Suggestions de dégustation :
Sur une tranche de pain de campagne grillée, légèrement tiède.
En apéritif avec des cornichons et une moutarde artisanale.
En entrée accompagnée d’une salade verte et de quelques noix.
📦 Format Pratique & Gourmand
✔ Volume : 95g – Une portion idéale pour une dégustation conviviale ou en solo.
✨ Pourquoi Vous Allez L’Adorer ?
Une texture fondante et gourmande sans excès de gras.
Un vin d’Arbois qui apporte une profondeur unique.
Une recette artisanale qui met en avant un terroir d’exception.
Laissez-vous tenter par cette rillette de porc au vin généreuse et savoureuse, un incontournable du terroir jurassien ! 🍷🥖
